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Cuidados del mate

Cómo prepara el mate un bagual

Sin apuro y en orden. Así se ceba un mate que dura toda la ronda.

  1. 3/4

    Paso 1: Yerba hasta las 3/4 partes

    Cargá el mate con yerba hasta cubrir tres cuartos.

  2. Paso 2: Tapá y armá la montañita

    Tapá la boca con la mano, inclinalo y sacudí. La yerba queda en declive: alta de un lado, con un hueco del otro.

  3. montañitafría

    Paso 3: Agua fría en el hueco

    Del lado contrario a la montañita. Dejá que la yerba la absorba unos minutos.

  4. caliente, un poco

    Paso 4: Después, un poco de caliente

    Cuando se absorbió la fría, sumá un chorrito de agua caliente y esperá que también la absorba.

  5. firme

    Paso 5: Tapá el pico y clavá la bombilla

    Apretá el pico con el dedo para que no entre aire y clavala bien firme en el hueco.

  6. Paso 6: A cebar

    Cebá siempre del lado de la bombilla y disfrutá un regio mate, como lo hace un bagual.

¿Tu mate tiene hongos o quedó con yerba varios días? →

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